• Ricetta dello strudel di mele

    Lo strudel è uno dei dolci più classici, e anche se è tipico della zona del Trentino Alto Adige, è uno di quei prodotti che hanno in breve travalicato i confini regionali per innestarsi con successo in quelli nazionali.

  • Ricetta per delle piccole frittate

    La frittata è un alimento classico, uno di quelli che da sempre preparano le nostre mamme e le nostre nonne, solo che fino a non molto tempo fa era considerato un piatto popolano.

  • Ricetta della Caesar Salad

    L’insalata è un piatto che in estate è molto apprezzato per il suo basso contenuto calorico, la sua freschezza e rapidità di realizzazione. Una versione forse non proprio leggera ma sicuramente gustosa dell’insalata è la famosissima Caesar Salad che potrete ...

  • Ricetta delle tartine con il pane in cassetta

    Il pane in cassetta si presta a numerosi impieghi in cucina. Si inizia con i panini casalinghi, quelli in cui si prendono due fette di pane in cassetta e ci si infila in mezzo una generosa quantità di affettato; si ...

  • Ricetta del Gazpacho

    Il gazpacho è una gustosa zuppa fredda tipica della Spagna perfetta da gustare in estate. Il gazpacho è composto da verdure crude che vengono tritate e frullate per dar vita a un piatto tipico della tradizione mediterranea. E’ un gustoso ...

  • Ricette della caprese

    In campo alimentare quando si parla di caprese ci sono due diverse ricette che saltano alla mente. Entrambi i piatti hanno origini campane ma uno viene utilizzato come antipasto o secondo piatto, mentre l’altro è un gustoso dolce. Una ricetta ...

  • Ricetta per gli hamburger di ceci

    Se non amate la carne ma desiderate mangiare un panino con l’hamburger sappiate che non è affatto impossibile. L’hamburger di ceci è la versione vegetariana a base di ceci che vi consentirà di mangiare una pietanza saporita che sostituisce ...

  • Ricetta delle castagnole

    Il carnevale è una delle feste più amate dai bambini ma anche i grandi non possono che divertirsi tra maschere, feste e dolci. Uno dei dolci tipici del carnevale è sicuramente la castagnola, la classica frittella soffice e zuccherata. Castagnole, ...

  • Ricetta degli Alfajores

    Gli alfajores sono dei biscotti tipici del Sudamerica e molto amati dagli argentini. Il dulche de leche è l’ingrediente che caratterizza questi biscotti, fatti da due dischi di maizena uniti tra di loro da una crema di latte dolcissima. ...

  • Ricetta del Tronchetto di Natale classico

    come si prepara il tronchetto di Natale

    Esiste anche una versione senza caffè di questo squisito dolce che rappresenta uno dei dolci di Natale più classici, di quelli che non possono mancare sulla tavola della festa, ed è comunque abbastanza facile da preparare. Scopriamo insieme come si ...

  • Ricetta del tronchetto di Natale al caffè

    la ricetta del tronchetto di natale al caffè

    Uno dei dolci in assoluto caratteristici del Natale è il tronchetto, che viene appunto chiamato ‘tronchetto di Natale’. Si tratta di un gustoso incrocio fra una torta, un tiramisù e un panettone farcito…il massimo a cui si possa aspirare. Il ...

  • Ricetta dei biscotti di Natale glassati

    come preparare i biscotti natalizi glassati

    A Natale anche i biscotti si vestono di festa e adeguano forme e colori al periodo più magico dell’anno. Le formine per realizzare biscotti natalizi sono disponibili in molti formati ed ecco allora che la tavola si riempie di piccoli ...